Tre år på rad har Barolo Night blitt arrangert i La Morra, Piemonte.
Denne mat- og vinfesten handler om Barolo. Naturlig nok. Men også om mat, musikk, vakre bakgårder og pen utsikt. Fem retter nytes på fem ulike steder i landsbyen.
Foruten champagnen som akkompagnerer aperitivi er det kun Barolo som nytes, det være seg om matfølget er kokt torsk, crêpe eller viltfugl. Tre ulike årganger skjenkes stolt av produsentene selv - noe som gir en fin sjanse til også å slå av en kort prat med de.
Kjente produsenter som Roberto Voerzio, Elio Altare, Renato Ratti, Mauro Veglio og Oddero deltok. I tillegg også en rekke mindre kjente navn blant La Morras produsenter - totalt var ca førti representert. Noe for enhver (barolo)smak altså. I år var det årgangene 2007, 2004 og 2000 som skulle til pers.
Under er noen bilder fra arrangementet i 2011 (som grunnet dårlig vær ble trukket innendørs da primi piatti) skulle serveres.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar